A jornada de pacientes oncológicos é desafiadora. E a nutrição desempenha um papel crucial em sua qualidade de vida e recuperação. Neste artigo, abordaremos algumas orientações nutricionais para pacientes com câncer, com base no documento elaborado pela Equipe de Terapia Nutricional Avançada (Eterna) após debater essa temática com renomados profissionais da área durante o seu IV SIENCIA – Simpósio Eterna de Nutrição Clínica.
1. Mantenha uma Rotina Alimentar
Para garantir um bom funcionamento do organismo, é importante manter uma rotina alimentar regular. Evite pular refeições e fique atento aos horários das suas refeições. Isso ajuda a evitar longos períodos de jejum, o que pode ser prejudicial.
2. Inclua Frutas, Verduras e Legumes Diariamente
Fibras, vitaminas e minerais são essenciais para o bom funcionamento do corpo. Por isso, não se esqueça de incluir diariamente frutas, verduras e legumes na sua alimentação. Eles são ricos em nutrientes e contribuem para manter o intestino saudável.
3. Evite Alimentos Ultraprocessados
Alimentos como biscoitos recheados, salgadinhos de pacote e refrigerantes devem ser evitados, pois são ricos em aditivos químicos e não oferecem os nutrientes necessários para o corpo.
4. Em Caso de Falta de Apetite:
Se você estiver com falta de apetite, experimente fazer pequenas refeições ao longo do dia em vez de grandes refeições. Não se preocupe em comer tudo o que lhe servem, mas faça um esforço para consumir alimentos que lhe agradam. Também é importante optar por alimentos de fácil mastigação, como mingaus, sopas e vitaminas.
5. Se Enjoar:
Evite alimentos que possam piorar a sensação de enjoo, como frituras e alimentos gordurosos. Experimente alimentos gelados, como picolés de frutas cítricas, e chás preparados com gengibre, que podem ajudar a aliviar o enjoo.
6. Alterações no Paladar:
Para lidar com alterações no paladar, experimente enxaguar a boca antes das refeições e adicionar temperos naturais às preparações. Alimentos ricos em zinco e cobre também podem ajudar na recuperação do paladar.
7. Sugestões para Enriquecer as Preparações:
Adicione azeite ou outras gorduras saudáveis às suas refeições e experimente misturar farinhas como aveia e amido de milho em sopas e mingaus. Varie os vegetais em sopas e faça sucos compostos de frutas e vegetais.
8. Cuidados em Caso de Diarreia:
A diarreia pode ser causada por diversos fatores, como quimioterapia ou sensibilidade a certos alimentos. Beba bastante líquido e prefira alimentos que ajudem a controlar a diarreia, como frutas, legumes cozidos, cereais e chás.
Lembre-se sempre de lavar as mãos antes das refeições para evitar contaminações. Se a diarreia persistir por mais de 7 dias, procure orientação médica.
